Opis
Zestaw 20 drewnianych kołków przerośniętych grzybnią wrośniaka różnobarwnego (Trametes versicolor), do zaszczepienia kłody drzewa liściastego w ogrodzie lub na działce.
Wszystko zależy od kłody
Kołki to tylko nośnik grzybni — pracę wykonuje drewno, w które je wbijesz. Najlepiej sprawdzają się brzoza, olcha, dąb czerwony i buk. Kłoda musi być zdrowa, bez pleśni i bez oznak zasiedlenia przez inne grzyby.
Przebieg inokulacji:
- wywierć otwory w odstępach co 15 cm, o średnicy dopasowanej do kołka i o 1 cm głębsze niż jego długość,
- wbij kołki w otwory,
- zabezpiecz miejsca zaszczepienia woskiem lub parafiną,
- ustaw kłodę w cieniu, w wilgotnym miejscu — na przykład pod krzewami,
- osłoń stanowisko od słońca i wiatru.
Nakład pracy: średni. Najwięcej roboty jest na początku, przy wierceniu i zabezpieczaniu; później zostaje pilnowanie wilgoci i stanowiska.
Parametry uprawy
- Temperatura hodowli: +10°C do +21°C
- Termin zakładania: od kwietnia do września na zewnątrz, cały rok w pomieszczeniach ogrzewanych
- Stanowisko: wilgotne i zacienione
- Pierwsze zbiory: po 6–12 miesiącach
- Okres owocowania: od 3 do 8 lat
- Wydajność: 20–60% wagi pnia
W zestawie
- 20 kołków z grzybnią wrośniaka różnobarwnego
- instrukcja uprawy
Czego się spodziewać
To uprawa liczona w latach, nie w tygodniach. Po zaszczepieniu grzybnia najpierw musi opanować drewno i przez pierwsze miesiące na kłodzie nic się nie dzieje — pierwszych owocników szukaj najwcześniej po pół roku. Podana wydajność 20–60% wagi pnia to suma z całego okresu owocowania, a nie z jednego rzutu.
Wrośniak jest zaliczany do grzybów funkcjonalnych (witalnych). W tym opisie nie przypisujemy mu żadnego działania zdrowotnego.
Instrukcja uprawy
Kołki szczepi się o dowolnej porze roku — nie ma tu sezonu. Warunek jest jeden: dopóki grzybnia nie opanuje drewna, trzymaj ją w temperaturze dodatniej.
Raz zasiedlona kłoda pracuje przez kilka sezonów. Owocowanie kończy się wtedy, gdy grzyb zużyje zapas składników odżywczych z drewna. Długość tego okresu zależy od gatunku.
Zalecany sprzęt:
- kłoda drewna (długość 90 – 120 cm)
- piła do drewna
- wanna lub beczka do moczenia
- wiertarka i wiertło 9 mm
- grzybnia na kołkach (drewniane kołki, w pełni skolonizowane grzybnią)
- torba z juty, folia spożywcza, stretch
- wosk uszczelniający
- młotek
Przygotowanie:
Od jakości drewna zależy cały wynik uprawy. Świeżo ścięte drewno odstaw na 2 -3 tygodnie w suche miejsce, a potem postępuj tak:
- Całą kłodę zanurz w wannie na 2-3 dni, następnie wystaw ją na jeden dzień na zewnątrz do obeschnięcia. Drewno powinno mieć korę, średnicę 20-35 cm i długość 90-120 cm.
- Grzybnia po transporcie potrzebuje regeneracji — trzymaj ją 2 lub 3 dni w temperaturze pokojowej (maksymalnie 28°C). Jeśli szczepienie odkładasz na później, kołki wędrują do lodówki, w temp. 2 – 5°C.
Szczepienie drewna:
Zacznij od odcięcia i wyrzucenia dwucentymetrowych krążków z obu końców kłody — to ogranicza ryzyko zanieczyszczenia i rozwoju obcych grzybów oraz pleśni. Następnie wywierć wokół pniaka równoległe otwory o głębokości 4-5 cm. Wierć spokojnie, bez mocnego docisku: przegrzane drewno traci jakość. W gotowe otwory wbij kołki z grzybnią. Dla lepszego efektu warto zaszczepić także powierzchnie odciętych końcówek.
Gdy cała kłoda jest zaszczepiona, zamknij otwory woskiem uszczelniającym. Najłatwiej rozprowadzić ciepły, płynny wosk pędzlem, a odcięte końce po prostu w nim zanurzyć.
Wzrost grzybni
Owiń pnie wilgotnymi workami jutowymi albo stretchem — folia ma hamować zbyt szybkie wysychanie drewna. Tak przygotowane kłody odstaw na około 10 tygodni w zacienione miejsce w ogrodzie lub do dobrze wentylowanej piwnicy. Pilnuj, żeby juta cały czas pozostawała wilgotna. Biały nalot grzybni w miejscach szczepień oznacza koniec fazy przerostu.
Pielęgnacja w ogrodzie
W pełni skolonizowaną kłodę ustaw pionowo w wykopanym w ogrodzie dole o głębokości 15 cm.
Na balkonie sprawdzą się doniczki wypełnione piaskiem lub kamieniami. Drewno i podłoże wokół klocków wymagają okresowego podlewania. Owocniki pojawiają się w różnych momentach roku — decyduje o tym pogoda i gatunek grzyba.
Specjalne wskazówki dotyczące Trametes Versicolor (Wrośniak różnobarwny)
Ten gatunek nie wymaga kontaktu z glebą — kłodę można także przymocować do ogrodzenia. Sprawdzają się bale z korą o długości około 90 – 120 cm i średnicy około 15-20 cm.
Żeby drewno wydało owocniki, potrzebuje bodźca:
- Zanurz kłodę na 24 h w zimnej wodzie, tak żeby była całkowicie zalana. Po wyjęciu uderzaj nią (rzucaj) o betonową powierzchnię. Pierwsze zalążki grzybów pokazują się po około 14 dniach. Po zbiorach kłoda odpoczywa 6 -10 tygodni — potem namaczanie i rzucanie można powtórzyć.
Zimowanie
Na mrozy wystarczy owinąć kłody workami jutowymi.
Szkodniki
Ślimaki uwielbiają grzyby! Żeby nie zjadły całej uprawy, otocz kłodę ogrodzeniem przeciwślimakowym. Odpuść sobie przynęty na ślimaki i inne chemiczne środki ochrony — trucizna może trafić do owocników grzybów!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.