Cordyceps: ekstrakt a susz — czego nie da się przeliczyć na gramy
Najczęstszy błąd przy porównywaniu form Cordycepsu to zestawianie gramów suszu z gramami ekstraktu. To dwa różne surowce: jeden jest pełnym owocnikiem, drugi... Więcej →
Najczęstszy błąd przy porównywaniu form Cordycepsu to zestawianie gramów suszu z gramami ekstraktu. To dwa różne surowce: jeden jest pełnym owocnikiem, drugi... Więcej →
Między wbiciem kołka a pierwszym zbiorem mija od kilku miesięcy do dwóch lat. Ten czas to nie oczekiwanie — to kolonizacja drewna, na którą hodowca wpływa siedmioma... Więcej →
Grow box wielkości mikrofalówki mieści się na blacie, ale to nie wymiar decyduje o powodzeniu uprawy. Sprawdzamy, ile przestrzeni trzeba wygospodarować, gdzie postawić... Więcej →
Shiitake trafia i do woka, i do kapsułki. Maitake bywa na patelni i w proszku. Te same gatunki stoją po obu stronach podziału, który brzmi tak, jakby rozdzielał grzyby... Więcej →
Zanim wybierzesz gatunek, zrób inwentaryzację działki. Grzyb nie rośnie „w ogrodzie" — rośnie przy konkretnej brzozie, sośnie albo w konkretnym pniaku. Przegląd... Więcej →
Kultura mateczna to niewielki fragment grzybni na agarze. Zanim pojawią się owocniki, materiał musi dwukrotnie zmienić skalę: najpierw na ziarno, potem na podłoże... Więcej →
Szalka z agarem nie jest ozdobnikiem z laboratorium. To etap, na którym odsiewa się materiał zanieczyszczony — zanim trafi do słoika z ziarnem i dalej, do substratu.... Więcej →
Sam wtrysk grzybni płynnej trwa kilkanaście sekund. Problem zaczyna się tydzień później, kiedy patrzysz na worek i nie wiesz, czy grzybnia się spóźnia, czy to Ty... Więcej →
Hodowlę domową łatwiej zepsuć na starcie niż w trakcie. Podłoże, stanowisko i wentylacja decydują o wyniku, zanim pojawi się pierwszy zawiązek. Poniżej... Więcej →
Strzykawka z grzybnią w płynie ma dwa terminy przydatności, nie jeden. Pierwszy liczy się od zakupu i sięga trzech miesięcy w lodówce. Drugi rusza w chwili zdjęcia... Więcej →