Opis
Enoki rośnie inaczej niż większość grzybów uprawnych. Zamiast pojedynczych mięsistych owocników tworzy gęste wiązki długich, cienkich trzonów zwieńczonych maleńkimi kapeluszami. Ten starter to naturalna grzybnia Flammulina velutipes przygotowana pod uprawę w Grow Boxie — gotowa do użycia, bez pestycydów i sztucznych dodatków.
Produkt: grzybnia Enoki do Grow Boxa
Przeznaczenie: uprawa w Grow Boxie
Poziom trudności: dla początkujących i zaawansowanych — uprawa ekologiczna, bez chemii, gotowa do użycia
Sezon: uprawa przez cały rok
Jak to działa w praktyce
Grow Box to kompaktowe urządzenie, które sam pilnuje wilgotności, temperatury i światła. Cała obsługa sprowadza się do czterech ruchów: wkładasz grzybnię, wlewasz wodę, podłączasz zasilanie i czekasz na pierwsze owocniki. Nie musisz znać się na uprawie grzybów, bo warunki ustawia urządzenie, a nie Ty.
- stałe warunki uprawy niezależnie od pory roku
- brak pracy przy podlewaniu i wietrzeniu — robi to urządzenie
- czysta uprawa w mieszkaniu, na blacie lub parapecie
- starter dobrany pod Grow Box, więc nie dobierasz podłoża samodzielnie
Czego się spodziewać
Wzrost jest dobrze widoczny z dnia na dzień — wiązki wydłużają się szybko i to jeden z bardziej wdzięcznych gatunków do obserwacji. Uprawa jest w 100% naturalna, bez pestycydów i sztucznych dodatków. Zbierasz tyle, ile potrzebujesz na bieżąco, więc nic nie zostaje w lodówce.
W kuchni
Struktura enoki przypomina biały makaron al dente, a smak jest łagodny, lekko orzechowy. Stąd stałe miejsce tych grzybów w ramenie, sałatkach, stir-fry i daniach fusion — wnoszą przede wszystkim teksturę i delikatną nutę, nie dominują reszty składników.
Uwaga: produkt przeznaczony dla posiadaczy Grow Boxa.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.