Pieczarka biała 3l i Shiitake 3l – dwa podłoża, miniszklarnia i torf

Opis

Zestaw do uprawy domowej grzybów – grzybnia Pieczarki Białej i Shiitake + miniszklarenka 3L

Dwa gatunki prowadzone równolegle, w jednym komplecie. Jedno podłoże zaszczepione pieczarką, drugie shiitake — obok siebie widać, że grzyby rosną różnie, pachną różnie i inaczej smakują na talerzu.

Zawartość zestawu

• Grzybnię Pieczarki Białej (Agaricus bisporus) na podłożu
• Grzybnię Shiitake (Lentinula edodes) na podłożu
• Miniszklarnię – idealną do warunków domowych
• torf – niezbędny do prawidłowego wzrostu grzybów

Gdzie to postawić

Miniszklarnia trzyma mikroklimat, więc nie potrzeba osobnego pomieszczenia. Sprawdzi się parapet, piwnica, garaż, balkon albo działka. Pieczarki w mieszkaniu prowadzi się przez cały rok; na zewnątrz sezon trwa od wiosny do końca lata.

Rola torfu

Trzy litry okrywy torfowej rozkłada się na podłożu. To ona utrzymuje wilgoć i wspiera zawiązywanie owocników. Bez okrywy uprawa pieczarki nie działa tak, jak powinna — to nie jest dodatek, tylko element technologii.

Pieczarka Biała

Najpopularniejszy grzyb na świecie i jednocześnie najłatwiejszy start. Smak delikatny, zastosowanie w kuchni praktycznie dowolne. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna, zawiera m.in. witaminę D, witaminę C, witaminy z grupy B oraz selen, wapń i żelazo.

Shiitake

Kapelusz mięsisty, smak dużo wyrazistszy niż u pieczarki — stąd jego pozycja w kuchni azjatyckiej. Dobrze znosi suszenie, a suszone owocniki pachną intensywniej od świeżych. W składzie naturalnie występują witaminy z grupy B (B2, B5, B6), witamina D, żelazo, fosfor, potas, selen oraz polisacharydy, w tym beta-glukany. Pasuje do diety roślinnej jako element urozmaicenia.

Dla kogo

Dla osób bez wcześniejszego doświadczenia z grzybnią. Nie trzeba niczego dokupować ani przygotowywać podłoża samodzielnie. Potrzebna jest regularna wilgoć i cierpliwość — owocniki nie pojawiają się z dnia na dzień.

Zestaw sprawdza się też jako prezent: dla kogoś, kto gotuje, dłubie przy roślinach albo lubi wiedzieć, skąd pochodzi jedzenie na talerzu.