Czasznica olbrzymia: uprawa zaczyna się od trawnika, nie od grzybni

Czasznicę można uprawiać, ale nie jest to gatunek udomowiony. Żeby zawiązała owocniki, potrzebuje warunków zbliżonych do tych, w jakich rośnie naturalnie. Kluczowy jest kontakt grzybni z roślinami — głównie z trawami, podobnie jak w przypadku czubajki kani. Z tego powodu uprawa czasznicy to w praktyce praca na trawniku lub łące, a nie w skrzyni czy w worku.

Jakie miejsce grzybnia przyjmie

Zanim otworzysz opakowanie, obejrzyj teren. Stanowisko powinno spełniać kilka warunków:

  • gleba bogata w próchnicę,
  • obecność wapnia,
  • obecność krzemianów,
  • brak bezpośredniego nasłonecznienia.

Szczepienie prowadzone bezpośrednio w gruncie przebiega podobnie jak zabieg mikoryzacji różnymi szczepionkami mikoryzowymi — i ma zbliżoną skuteczność. Wybór miejsca waży tu więcej niż sama technika.

Metoda najpewniejsza: obornik

Praktycznie stuprocentową skuteczność daje zaszczepienie przefermentowanego obornika, przygotowanego tak jak pod grzybnię pieczarki. Po przerośnięciu grzybnią materiał wysadza się w wybrane miejsca w ogrodzie.

Wada jest jedna, za to poważna: trzeba dysponować sporą ilością obornika, żeby fermentacja przebiegła prawidłowo. Przy małych porcjach proces się nie udaje.

Szczepienie w grunt — dwa warianty

Pozostałe metody polegają na wprowadzeniu grzybni wprost pod korzenie traw. Są mniej skuteczne, ale nie wymagają przygotowania podłoża.

Gniazda

  1. Motyką albo szpadlem podnieś darń lub zrób niewielki dołek.
  2. Wsyp 10–20 ziarenek grzybni w okolice korzonków trawy.
  3. Zasyp dołek i udepcz.

Gniazda rozmieszcza się co 0,5–1 m. Im gęściej, tym większa szansa na przyjęcie. Z 1 litra grzybni zaszczepisz 100–200 m².

Dywan

Wariant stosowany głównie wiosną i wczesną jesienią.

  1. Napowietrz trawnik aeratorem — narzędzie rozcina darń w wielu miejscach.
  2. Rozsiej grzybnię ziarnistą równomiernie po całej powierzchni.
  3. Przysyp cienką warstwą ziemi.
  4. Zwałuj.

Tu zużycie jest większe: 1 litr grzybni wystarcza na 50–80 m².

Pierwsze dwa tygodnie

Po dwóch tygodniach warto rozkopać kilka punktów szczepienia i sprawdzić, czy strzępki wychodzą z ziarenek w stronę korzonków trawy. To najwcześniejszy sygnał, że grzybnia pracuje.

Przez pierwsze tygodnie miejsca szczepień delikatnie nawilżaj — szczególnie w upały i podczas dłuższych okresów bez deszczu.

Terminy i to, czego nie da się zagwarantować

Grzybnię wysadza się od kwietnia do końca października, w zależności od pogody. Pierwszych grzybów spodziewaj się najwcześniej w drugim roku uprawy.

Uprawa może się nie udać. Powodem bywa susza, upał, zalanie stanowiska przez ulewy albo plaga gryzoni. To ryzyko wpisane w gatunek, który wciąż rośnie bardziej na swoich warunkach niż na naszych.

One comment

  1. SKAMI pisze:

    Miałem miejscówkę na czasznicę w Pucku. Od 2 lat już tam nie rośnie. W innych miejscach nigdy tego grzyba nie widziałem. Jako że uznaliśmy w rodzinie, że to jeden z najsmaczniejszych grzybów i wszyscy najedliśmy się kotletów z jednego zacząłem się zastanawiać czy udało sie komuś wyhodować purchawicę w domu. Czy ktos podjął się takiej próby. Nie mam działki czy wolnych trawników. Zresztą bałbym się, że ktoś ukradnie 🙂
    Czesi się tym zażerają wręcz, hodują i sprzedają a u nas większość społeczeństwa nie ma pojęcia o istnieniu takiego grzyba.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *