Ile kołków z grzybnią na jedną kłodę? Tabela zamiast jednej liczby

Na pytanie o liczbę kołków do zaszczepienia kłody nie da się odpowiedzieć jedną liczbą — decydują dwie niezależne zmienne: średnica i długość drewna. Stąd... Więcej →

Grzybnia ziarnista — zasady, które działają niezależnie od gatunku

Ziarno przerośnięte grzybnią to półprodukt, nie gotowa uprawa. Zbiorcza tabela z parametrami dla poszczególnych gatunków — poniżej.

Gotowe podłoże shiitake w kartonie — trzy rytmy jednej uprawy

Uprawa gotowego podłoża shiitake chodzi w trzech różnych rytmach: jednorazowym starcie, powtarzalnej dobie i powtarzalnym cyklu plonowania. Rozdzielenie ich porządkuje... Więcej →

Okrywa, a nie podłoże — jak prowadzić karton z pieczarką

Pieczarki nie wyrastają z podłoża w kartonie, a z warstwy ziemi, którą sam na nim rozsypujesz. Ta okrywa o grubości 3-5 cm jest właściwym miejscem uprawy i to jej... Więcej →

Kania w ogrodzie: gotowe podłoże w kartonie krok po kroku

Ta uprawa zaczyna się nie od łopaty, tylko od noża w koszu. Czubajka kania bywa mylona z gatunkami trującymi, a do jedzenia nadaje się wyłącznie kapelusz. Dopiero z... Więcej →

Boczniak z balotu: cztery parametry i dwa stanowiska

Balot z grzybnią boczniaka sprowadza całą uprawę do czterech wielkości: temperatury, światła, wymiany powietrza i wilgotności. Piwnica i ogród różnią się tylko... Więcej →