Między wbiciem kołka a pierwszym zbiorem mija od kilku miesięcy do dwóch lat. Ten czas to nie oczekiwanie — to kolonizacja drewna, na którą hodowca wpływa siedmioma... Więcej →
Grow box wielkości mikrofalówki mieści się na blacie, ale to nie wymiar decyduje o powodzeniu uprawy. Sprawdzamy, ile przestrzeni trzeba wygospodarować, gdzie postawić... Więcej →
Grzybnia potrzebuje tlenu i zarazem musi być odcięta od zarodników pleśni. Te dwa wymagania wykluczają się nawzajem — chyba że w ścianie worka siedzi filtr o... Więcej →
Na podłożu pojawia się pleśń, więc hodowca podkręca wentylację. Trzy dni później podłoże jest przesuszone, a grzybnia stoi w miejscu. To nie jest pech — to... Więcej →
Zanim pojawi się pierwszy zawiązek, hodowca podejmuje cztery decyzje: co kupuje, gdzie to postawi, czym mierzy warunki i kiedy zbiera. Reszta to już tylko konsekwencje.... Więcej →
Higrometr i termometr kosztują mniej niż jedna zmarnowana kostka grzybni. Większość niepowodzeń w domowej uprawie z gotowej grzybni bierze się z tego, że... Więcej →
Strzykawka z zawiesiną grzybni, nakrętka luer lock, kilka mililitrów na worek. Grzybnia płynna jest formą, którą aplikuje się igłą, a nie sypie łyżką — i to... Więcej →
Strzykawka z zawiesiną grzybni to nie magia, tylko przesunięcie części pracy do laboratorium. Rozkładamy to na dwie kolumny: co ta forma daje hodowcy i jakie warunki... Więcej →
Łuszczak zmienny nie zaowocuje, dopóki kłoda nie dotknie ziemi. To jedna cecha, która odróżnia jego uprawę od boczniaka czy twardnika i decyduje o tym, jak... Więcej →
Większość grzybów uprawnych kończy sezon wtedy, gdy zimówka dopiero zaczyna. Spadek temperatury poniżej 10°C jest dla niej sygnałem startu, a nie końca. Poniżej... Więcej →
