Licząc kołki w opakowaniu, liczymy punkty szczepienia, a nie przyszłe owocniki. Kołek zaszczepiony grzybnią jest nośnikiem — jego jedynym zadaniem jest przeniesienie grzyba na podłoże, czyli na klocek, kłodę albo pniak. Na tym rola kołka się kończy. Dalej pracuje już samo drewno: grzybnia rozrasta się w klocku i z niego czerpie pokarm.
Dlatego pytanie o plon trzeba przenieść z torebki na podłoże. Liczy się jego rodzaj, jakość i struktura — a właściwie jedno: ile pokarmu dla grzybni w nim jest. Z tego powodu drewno twarde daje więcej grzybów niż miękkie. Zawiera więcej celulozy, a celuloza jest pokarmem grzybni.