Nie, folii nie nacinamy.
Folia to część konstrukcji, nie opakowanie transportowe
W balotach boczniaka z oferty MykoGo otwory są elementem przygotowania produktu. Ich wielkość i liczba zostały dobrane tak, aby owocniki wyrastały prawidłowo. To parametr ustalony wcześniej — nie coś, co hodowca dopasowuje u siebie po pojawieniu się pierwszych kęp.
Co robi nóż w folii
Każde dodatkowe nacięcie otwiera drogę do wnętrza bryły. Skutkiem jest nadmierne wysuszenie substratu znajdującego się w środku balotu.
Konsekwencje wyglądają tak:
- mniejsze plony,
- w skrajnych przypadkach całkowity ich brak.
Czego się spodziewać
Kępy małych grzybów w otworach to dokładnie te miejsca, w których owocniki mają rosnąć. Balot jest przygotowany pod taki właśnie przebieg uprawy. Nożyczki zostawiamy w szufladzie.